所谓饱和蒸汽压就是(shì)液体与(yǔ)其(qí)蒸(zhēng)发到上方的气体达到平衡(héng),
即微观上讲,单位时间内有(yǒu)液体分子变(biàn)成气体(tǐ)分子的数目(mù)等于(yú)有(yǒu)气体分子变成液体(tǐ)分子(zǐ)的数目。
宏观上讲,就是液体的(de)蒸(zhēng)发速率(lǜ)和气体的(de)凝结(jié)速(sù)率相等。也就是(shì)达到(dào)了气(qì)-液平(píng)衡(héng)。
此时对应的气体的蒸汽压(yā)即为饱(bǎo)和蒸汽压。
饱和蒸汽压越大,表明液体越不容(róng)易达(dá)到(dào)饱和,达不到饱和,它(tā)就会一直蒸发(fā),所以饱和蒸汽(qì)压(yā)越大越(yuè)容易挥发。
当(dāng)液体挥(huī)发(fā)的上方的压力P
当(dāng)液体挥发的(de)上方的(de)压力(lì)P>P*时,气相会凝结成为(wéi)其他。所以秋天(tiān)会有露珠,秋天的早晚温度较低,因为温度降低,饱和蒸汽(qì)压降低,溶液达到饱和(hé)从(cóng)而凝(níng)结成为液体。
P=P*时,达到平衡嘛(ma)。气(qì)液(yè)共存。
所以,带盖子的水壶为什么会比敞(chǎng)开的水壶容易烧(shāo)开水呢?
(提示:带着盖子的水壶,上方产生的水蒸气不容易挥发出去,从而使其更(gèng)容易达到饱和(hé)蒸(zhēng)汽压(yā))