一、专业简(jiǎn)介
家(jiā)政服务专业是第三产业冉冉(rǎn)升起的(de)新星(xīng)。有着广阔的事业拓(tuò)展潜(qián)力(lì),属于一(yī)个自身修养、素质提(tí)高和职业需要兼具的应用型专业。
二、专业设置背景
随着中国市(shì)场经(jīng)济的不断发展、成熟,产业结(jié)构的调整问题摆(bǎi)在了面前。缩(suō)小第一(yī)、二产业(yè)的比重(chóng),加大第三产(chǎn)业——服务(wù)业的比重,既(jì)是实(shí)行市场经济的必然结(jié)果,又顺应了(le)家庭服务(wù)消费需求上升的现实状况(kuàng)。家政服务作为满足家(jiā)庭(tíng)生活、家庭(tíng)功能社会化的一种(zhǒng)行业,作为改(gǎi)善家庭生活(huó)质量,提(tí)高家庭(tíng)生活水(shuǐ)准的一种行业(yè),为(wéi)广大(dà)人民群众(zhòng)接受、熟(shú)悉。2000年,劳动和社会保障部正式认定(dìng)“家庭服务(wù)员”这一职业,家政(zhèng)服(fú)务踏上了“职业(yè)化”发(fā)展道路。劳动(dòng)与社会保障部提(tí)出将发展(zhǎn)家政服(fú)务(wù)作为扩(kuò)大就业的(de)一(yī)个(gè)新领域,此举将家(jiā)政服务确立为服务产业的重要组(zǔ)成(chéng)行业之一。家政(zhèng)服务是一项跨世纪的“双赢”工程。一方面,它为广大(dà)家庭提供了护理、保洁、物流配(pèi)送(sòng)、家庭(tíng)管理等方面全方位(wèi)的服务体系;另一方面(miàn),它是解决就业问题的(de)主要(yào)渠(qú)道之一(yī)。
三、专业(yè)培(péi)养目标
家政服务(wù)市场已(yǐ)经伴随着改革开放三十年,市场经济的发展完(wán)善,逐(zhú)渐(jiàn)成型,尚待成熟,呈现(xiàn)出一(yī)片方兴未艾的局面,市(shì)场需求很大,市场(chǎng)的发展潜(qián)力(lì)也(yě)很大,同时相(xiàng)对应的是市场的(de)规(guī)范程度和完善程度也很低。
市场主(zhǔ)体的自身成长很有限(xiàn),其(qí)对市场(chǎng)需求的满足(zú)水平的提高也明(míng)显(xiǎn)滞后。面(miàn)对市场亟需管理人才、企业(yè)亟需专业的经营人才、市场亟需专门的高(gāo)素质服务人才,家政(zhèng)服务专业能(néng)够对上述渴求(qiú)给予缓(huǎn)解,对(duì)上(shàng)述问题的解决(jué),对市场、行业和服务本身(shēn)的提升是一(yī)个重(chóng)大的促进,并且优秀的人力资源培养将是永恒的发展动力。
四、专业就(jiù)业方向
面对家政服务市场对从事家政服(fú)务的人才的需(xū)要和家政服务市场(chǎng)主体(tǐ)——家政企业(yè)对于企(qǐ)业管理、培训师资的需要,本专业主要面向以上(shàng)三个(gè)职业(yè)方向的岗位群(qún)确定人才培(péi)养方案。其次,应看到(dào)社会上,以家庭(tíng)生活为核心,辐(fú)射到社会生活的各个方(fāng)面都在对家政人才提出要求,兼顾(gù)到社会的(de)这(zhè)种进步型(xíng)需求(qiú),人才培养(yǎng)中对于这些社会(huì)需求的新形势,不断微调以便适应,拓宽专业学生的就业面和(hé)职(zhí)业适(shì)应面,以更好的满足其他方面的社(shè)会需要。
家政服务专业毕业生就业面可以十分(fèn)广泛。主要有家政教育的专职教师、社(shè)区、家政公司、家(jiā)政服务培训机构、家庭等。还有相当一部分从事家庭(tíng)生活用品的开发、普及和介绍说明工作(zuò)或(huò)者从事(shì)家用设备制品(pǐn)的检查、示范等工作,从业(yè)人员成为(wéi)家庭、经销商和制造者之(zhī)间的纽(niǔ)带;还有的从事保(bǎo)健机构(gòu)、公共福利、社会(huì)援助事业以及学(xué)校、军(jun1)队等(děng)集团供(gòng)餐(cān)、寄宿学(xué)校、孤儿院、养老院(yuàn)、监狱等机构的工作(zuò)人(rén)员。
五(wǔ)、专(zhuān)业职业技(jì)能
知识结构:本专业学生要具备本(běn)专业必需的文化基(jī)础知识,例如计算机的(de)基(jī)础应用、中国传统文化(huà)和马克思(sī)主义哲学等;要掌握家政服务人员所必需的(de)基本理论知识。主要(yào)包括社会心(xīn)理学、社会学基础、家政学概论、家政服务常用技能、家用电器的使用与维护(hù)和家庭营养等。
职业能力:本专(zhuān)业要求毕业生掌(zhǎng)握家庭礼仪、家庭保洁、家(jiā)庭布臵和装饰的基本技能;熟(shú)练掌握家庭餐饮(yǐn)的制作和家用电器的使用操作;能够护理家庭的老人、孕产妇和婴幼儿及康复病人;具(jù)有家政(zhèng)管理能力;具有(yǒu)一定的(de)英语会(huì)话能(néng)力(lì)和操作计(jì)算机的能力,应具备高职高专英语应(yīng)用(yòng)能力三级(jí)和全(quán)国计算机等级考试一级的合格证书;具有(yǒu)一定的自学(xué)能力和分析解决实际问题的能力(lì),能够独立进行基本的市(shì)场调查和行业、家(jiā)政(zhèng)方面的问题的调查(chá),并运用(yòng)所学提出解决方案。
职业素质(zhì):具备逐步(bù)树立正确的(de)世(shì)界观、人生观、价值观的素质;.具(jù)有(yǒu)良好的行为规(guī)范和(hé)社会公德;.具有爱岗(gǎng)敬业、诚实守信的职(zhí)业道(dào)德;具有(yǒu)不断学习、不断(duàn)创新的意识。